Chili sin carne als smakelijk alternatief voor vleesliefhebbers

Chili sin carne is een vegetarische versie van chili con carne, een bekend stoofgerecht uit Mexico. De naam betekent letterlijk ‘chili zonder vlees’. In plaats van rundvlees gebruik je groenten, peulvruchten en kruiden. Het gerecht is populair bij mensen die minder vlees willen eten. Door de stevige structuur van bonen en groenten mis je het […]