Koken

Bananenpannenkoekjes zijn kleine, zachte pannenkoekjes gemaakt met banaan. Ze zijn zoet van smaak en makkelijk te maken. Veel mensen eten ze als ontbijt, maar ze zijn ook lekker als tussendoortje. …

Pompoenpitolie is een donkere, dikke olie die wordt gemaakt van geroosterde pompoenpitten. De olie heeft een nootachtige smaak en wordt vooral gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Je vindt …

Pasta arrabiata is een bekend gerecht uit Italië. Het komt oorspronkelijk uit de streek rond Rome. Het woord ‘arrabiata’ betekent ‘boos’ in het Italiaans. Die naam komt van de pittige …

Een vegan ovenschotel is een warme maaltijd uit de oven, gemaakt zonder dierlijke producten. Dat betekent geen vlees, kaas, melk of eieren. Toch kun je met groenten, kruiden en plantaardige …

Koolrabi is een groente die nog niet bij iedereen bekend is. Toch is het een fijne groente om mee te koken. Het heeft een milde smaak die lijkt op een …

Chili sin carne is een vegetarische versie van chili con carne, een bekend stoofgerecht uit Mexico. De naam betekent letterlijk ‘chili zonder vlees’. In plaats van rundvlees gebruik je groenten, …

Pannen zijn een belangrijk onderdeel van iedere keuken, maar een pannenset biedt nog meer voordelen. Het aanschaffen van een set zorgt er namelijk voor dat je altijd de juiste maat …

In een wereld waar duurzaamheid steeds belangrijker wordt, blijven de mogelijkheden om milieuvriendelijke keuzes te maken in alle aspecten van het leven groeien. Koken is een van die dagelijkse activiteiten …

Het eten van insecten wordt steeds populairder in Nederland en dat is niet zonder reden. Het eten van insecten is namelijk niet alleen duurzaam, maar ook nog eens gezond. Hieronder …

Gehakt is een veelgebruikt ingrediënt in de Nederlandse keuken. Of het nu gaat om gehaktballen, hamburgers of spaghetti bolognese, veel mensen hebben wel eens gehakt gegeten. Maar is gehakt eigenlijk …